当前位置:首页 > 海参做法 > 海参菜谱 > 正文内容

盘菜的做法步骤图,盘菜怎么做好吃

字体+ 编辑: 来源:2021-02-23我要评论 访问量:

鲍鱼,花胶,海参这3种食材提前3.4天处理泡发。首先鲍鱼、海参洗一下用蒸馏水泡发一天,第二天换水,鲍鱼海参都开始有点儿软,用干净的刷子刷干净表面积物,继续泡发到第三天时把它们的内脏取出清洗干净,继续换

鲍鱼,花胶,海参这3种食材提前3.4天处理泡发。首先鲍鱼、海参洗一下用蒸馏水泡发一天,第二天换水,鲍鱼海参都开始有点儿软,用干净的刷子刷干净表面积物,继续泡发到第三天时把它们的内脏取出清洗干净,继续换水泡发

盘菜的做法 步骤1

鲍鱼和海参明显变大

盘菜的做法 步骤2

花胶处理方法所多种,每个人的都各有想法,我个人也试过几种,这次我是直接放水里煮开方式处理,冷水下锅煮开关火焖片刻,用冷水冲泡半小时,再泡3天,每天换水,慢慢你发现体质变大2.3倍(忘了拍照)

盘菜的做法 步骤3

全部干货泡好后,到食用的那天,首先用萝卜、莲藕铺垫盘底冬菇,鲍鱼可以在高汤里煲熟,取出用点高汤调味最焖至入味,摆放盘中。依次把海参,花胶也用高汤焖15到20分钟左右摆放盘中,(海参、花胶容易熟不需要煮太久)

盘菜的做法 步骤4

虾用点姜,酒水开后放虾煮2分钟捞出摆盘,自己喜欢怎样摆也没所谓,自己家吃的随意搭配就好,我用的材料多,盘子有点小,所以好多东西都盖住看不到了,哈哈

1.本站部分内容来源于互联网权威网站,内容具合法性,如需删除请联系我们;

2.文章内容并不代表省心海参网观点或立场,如有关于文章内容,版权或其它问题请看下方免责声明或联系删除;

[field:keywords/]相关推荐
  • 红焖海参的做法步骤图,红焖海参怎么做好吃

    红焖海参的做法步骤图,红焖海参怎么做好吃

  • 正宗葱烧海参的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃

    正宗葱烧海参的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么

  • 家庭版佛跳墙的做法步骤图,怎么做好吃

    家庭版佛跳墙的做法步骤图,怎么做好吃

  • 红菇海参元贝汤的做法步骤图,怎么做好吃

    红菇海参元贝汤的做法步骤图,怎么做好吃

  • 小孩免疫力加强版食疗方——瘦肉海参汤的做法步骤图

    小孩免疫力加强版食疗方——瘦肉海参汤的做法步

  • 原盅椰子炖乌鸡的做法步骤图,怎么做好吃

    原盅椰子炖乌鸡的做法步骤图,怎么做好吃

  • 冬季补肾阴,海参小米粥的做法步骤图

    冬季补肾阴,海参小米粥的做法步骤图

  • 金汤野米煨海参(南瓜野米海参羹)的做法步骤图

    金汤野米煨海参(南瓜野米海参羹)的做法步骤图

  • 十倍海参自己泡发简单又详细的做法步骤图

    十倍海参自己泡发简单又详细的做法步骤图

  • 10款女性滋养汤

    10款女性滋养汤

  • 家常肉末海参的做法 肉末海参怎么做好吃

    家常肉末海参的做法 肉末海参怎么做好吃

  • 香油海参蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃

    香油海参蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃

[field:keywords/]精彩看点
  • 很入味的葱烧海参的做法步骤图,怎么做好吃

    很入味的葱烧海参的做法步骤图,怎么做好吃

  • 姬松茸羊肚菌海参鸡汤,简单美味又好喝的做法步骤图

    姬松茸羊肚菌海参鸡汤,简单美味又好喝的做法步骤

  • 猪蹄焖海参的做法步骤图,猪蹄焖海参怎么做好吃

    猪蹄焖海参的做法步骤图,猪蹄焖海参怎么做好吃

  • 2021吉祥如意年夜饭的做法步骤图

    2021吉祥如意年夜饭的做法步骤图

  • 海参小米粥-抗癌食谱的做法步骤图

    海参小米粥-抗癌食谱的做法步骤图

  • 三步骤葱爆海参的做法步骤图,怎么做好吃

    三步骤葱爆海参的做法步骤图,怎么做好吃

  • 佛跳墙&胡椒鸡(含花胶泡发)的做法步骤图

    佛跳墙&胡椒鸡(含花胶泡发)的做法步骤图

  • 阳春三月正当时之              荠菜春卷的做法步骤图

    阳春三月正当时之 荠菜春卷的做法

  • 盘菜的做法步骤图,盘菜怎么做好吃

    盘菜的做法步骤图,盘菜怎么做好吃

  • 家常版“佛跳墙”的做法步骤图,怎么做好吃

    家常版“佛跳墙”的做法步骤图,怎么做好吃

  • ‼️食疗药膳‼️二冬海参润肤抗皱汤‼️美女必学的做法步骤图

    ‼️食疗药膳‼️二冬海参润肤抗皱汤‼️美女必学的做

  • 海参的泡发                与存储的做法步骤图

    海参的泡发 与存储的做法步骤图

精彩推荐
特别关注