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清炖老母鸡海参汤的做法

字体+ 编辑: 来源:2021-09-04我要评论 访问量:

“食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不

 “食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

海参:美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。

冬季食补喝一碗香浓的海参鸡汤,是滋补佳品!” 食材明细

主料老母鸡 1个

辅料海参 1条 适量 枸杞 适量 适量

原味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 清炖老母鸡海参汤的做法步骤

清炖老母鸡海参汤的做法步骤:1

1新鲜的老母鸡在市场宰杀后回来清洗干净

清炖老母鸡海参汤的做法步骤:2

2干海参提前一天泡发好

清炖老母鸡海参汤的做法步骤:3

3大枣洗干净备用

清炖老母鸡海参汤的做法步骤:4

4锅里加入适冷水覆鸡(鸡很肥美鸡油直接放进锅里炖),放入枸杞,枣和海参和一块生姜开始炖,大火煮开,小火慢炖一个半小时左右(视鸡的大小而定),最后出锅的时候加入少许盐调味!☞不加别的调味品

清炖老母鸡海参汤的做法步骤:5

5成品

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